Todo el sabor del Mediterráneo cabe en una consistente rebanada de pan recién tostado a horno. Como base de esta tosta tienes dos opciones:
- Puedes untarla con un poco de pesto o bien con unas gotas de aceite de oliva sobre las que poner unas aromáticas hojas de albahaca fresca.
- Seguidamente, igual que harías en una ensalada capresse, pon unas rodajas de tomate no muy gruesas y finalmente, unas bolitas de mozzarella.
Un cuaderno para la vida 4.0 