Recomendaciones literarias: ‘NUEVA YORK. LAS RECETAS DE CULTO’, MARC GROSSMAN
Escribía Vladimir Nabokov que “uno siempre se siente como en casa en su memoria”. Ese mismo sentimiento es el que empujó al cocinero Marc Grossman a recopilar todas aquellas recetas que recordaba de su ciudad natal, Nueva York. Alojado actualmente en París, el recuerdo ha arrastrado al chef a plasmar en este libro platos que … More Recomendaciones literarias: ‘NUEVA YORK. LAS RECETAS DE CULTO’, MARC GROSSMAN